Apakah kalian memiliki kulit pangsit yang nganggur atau tidak terlalu dipakai di rumah.ini bisa jadi cemilan kalian di saat sedang mengerjakan tugas ataupun saat menonton film favorit kalian. Buat makan simpel ini aja namanya pedas manis aja. Ini memiliki rasa yang pedas dan juga sedikit manis. Bumbunya juga gak perlu dimasak langsung dengan kulit pangsitnya jika kalian ingin bumbunya langsung masukin kulit pangsitnya juga boleh.
Bahan bahannya antara lain:
- Satu bungkus kulit pangsit
- Enam sendok gula
- Setengah sendok kaldu ayam
- Satu sendok air asam jawa
- Sepuluh biji cabe merah
- Tiga biji cabe rawit
- Dua siung bawang putih, dan juga
- Air mineral secukupnya
- Minyak goreng
Bahan bahan bumbu halusnya. Sebenarnya bumbu halusnya sudah tertera di atas tetapi agar kalian lebih mengetahui apa saja bahan bahan bumbu halusnya saya tulis lagi. Bumbu halusnya antara lain, yakni:
- Sepuluh biji cabe merah,
- Tiga biji cabe rawit,
- Dua siung bawang putih, dan juga
- Air secukupnya
Cara membuatnya sebagai berikut:
- Potong kulit pangsit sesuai selera jangan terlalu kecil dan juga jangan terlalu besar
- Setelah itu tinggal goreng aja kulit pangsit nya di minyak yang panas sampai berwarna golden brown dan kemudian ditiriskan
- Untuk bumbu pedas manisnya itu simpel banget tinggal blender bumbunya dengan air secukupnya sampai halus
- Kemudian masak saja bumbu halusnya dengan gula secukupnya, kaldu ayam secukupnya, dan juga satu sendok air asam jawa lalu kalian masak aja bumbunya sampai mengental jangan lupa cicipi bumbunya untuk merasakan apakah ada yang kurang menurut kalian jika ada yang kurang menurut kalian boleh tambahkan bahan bahan atau bumbu yang menurut kalian kurang
- Setelah bumbunya dingin masukkan kulit pangsitnya dan aduk aduk sampai tercampur rata
Pokoknya kalian harus banget masak karena ini enak banget dan juga ini gak terlalu bisa tahan di toples lama lama. Jika lama lama akan terasa seperti melempem.